Exigez le fait maison !
La maison MARLAU a su depuis toujours valoriser le savoir‑faire artisanal avec l’aide de ses multiples collaborateurs.
La première boulangerie a vu le jour en 2006 à Chailles, village du Loir-et-Cher. À la tête de cette boulangerie, Richard Gressent, l’un des premiers à vouloir travailler la totalité de ses pains, avec des matières premières issues d’une agriculture biologique.
Depuis 2016, il privilégie de la farine BIO pour la totalité de ses pains en farine blanche.
Nos produits
Boulangerie Marlau - Pâtisserie
Boulangerie Marlau - Pâtisserie
Pâtisserie
Nos pâtisseries sont faites maison
Spécialement pour vous !
Nos pâtissiers confectionnent chaque jour de nombreuses pâtisseries dans le but de régaler petits et grands.
Des produits de qualité mélangés à un savoir-faire unique, c’est ce que vous réserve MARLAU !
Envie d’un gâteau de dernière minute ? Ou envie d’un gâteau personnalisé pour un évènement important ? N’hésitez pas à passer commande auprès de nos boulangeries en les contactant directement.
Boulangerie
Depuis notre création, nous mettons un point d’honneur à vouloir confectionner nos pains de façon à respecter les normes biologiques.
Nous voulons vous donner le meilleur grâce à nos fournisseurs de farine que nous avons sélectionné avec rigueur.
La totalité de nos pains sont cuits en continu pour vous apporter la qualité que vous attendez.
Alors n’hésitez pas à venir jeter un coup d’œil aux spécialités de notre maison !
Boulangerie Marlau - Boulangerie
Boulangerie Marlau - Boulangerie
Boulangerie Marlau - Traiteur
Boulangerie Marlau - Traiteur
Traiteur
Pour vous permettre une pause déjeuner rapide, nos boulangeries vous accueillent dans nos points de vente qui sont également des points de restauration.
Nos produits salés sont cuisinés chaque jour avec des produits frais issus de nos fournisseurs locaux.
Que vous soyez végétariens ou encore adeptes de saumon, il y en a pour tous les goûts.
Pâtisserie
Nos pâtisseries sont faites maison
Spécialement pour vous !
Nos pâtissiers confectionnent chaque jour de nombreuses pâtisseries dans le but de régaler petits et grands.
Des produits de qualité mélangés à un savoir-faire unique, c’est ce que vous réserve MARLAU !
Envie d’un gâteau de dernière minute ? Ou envie d’un gâteau personnalisé pour un évènement important ? N’hésitez pas à passer commande auprès de nos boulangeries en les contactant directement.
Boulangerie
Depuis notre création, nous mettons un point d’honneur à vouloir confectionner nos pains de façon à respecter les normes biologiques.
Nous voulons vous donner le meilleur grâce à nos fournisseurs de farine que nous avons sélectionné avec rigueur.
La totalité de nos pains sont cuits en continu pour vous apporter la qualité que vous attendez.
Alors n’hésitez pas à venir jeter un coup d’œil aux spécialités de notre maison !
Traiteur
Pour vous permettre une pause déjeuner rapide, nos boulangeries vous accueillent dans nos points de vente qui sont également des points de restauration.
Nos produits salés sont cuisinés chaque jour avec des produits frais issus de nos fournisseurs locaux.
Que vous soyez végétariens ou encore adeptes de saumon, il y en a pour tous les goûts.
Nos fournisseurs
ont du
Pour vous produire le meilleur, nous sélectionnons rigoureusement les fournisseurs pour nos matières premières.
Enfants de locavore, nous prônons les bien faits du circuit court avec nos collaborateurs. Des produits frais et de saison vous serons proposés toute l’année grâce à eux.
Le moulin bourgeois est notre principal fournisseur de farine. Grâce à ses farines issues de l’agriculture biologique depuis 2008, nous avons décidé de suivre cette démarche éco responsable en proposant des pains uniquement certifiés BIO.
Découvrez la boulangerie en images !
Retrouvez la maison Marlau
la plus proche !
Boulangerie Marlau ‑ Blois Gare
10 avenue du Dr Jean Laigret
41000 Blois
Jours de fermeture : samedi et dimanche
P'tit Marlau ‑ Blois
4 Place Victor Hugo
41000 Blois
Jours de fermeture : dimanche et lundi
Boulangerie MarlauChailles
Zone des, Rue des Cormiers
41120 Chailles
Jours de fermeture : mercredi et jeudi
